โครงการด้านการศึกษา
โครงการสร้างห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช
มูลนิธิใจกระทิง สนับสนุนโครงการสร้างห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชแก่โรงเรียนท่าวังผาพิทยาคม จังหวัดน่าน และ โรงเรียนตะกั่วป่าพิทยาคม จ.พังงา โดยมีสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช) เป็นที่ปรึกษาในการดำเนินโครงการ

โครงการ Teach For Thailand
มูลนิธิใจกระทิง ร่วมกับมูลนิธิยุวพัฒน์และทีช ฟอร์ ไทยแลนด์ สนับสนุนโครงการครูผู้นำการเปลี่ยนแปลงต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 เพื่อลดความเหลื่อมล้ำทางการศึกษา

โครงการ Inskru
มูลนิธิใจกระทิง สนับสนุนโครงการ Kru-ative Hackathon By InsKru แพลตฟอร์มที่ให้ครูมาแชร์ไอเดียการสอน ซึ่งเป็นโครงการที่มุ่งมั่นพัฒนาครู เพื่อเปลี่ยนแปลงการศึกษาไทย โดยให้เข้าถึงไอเดียการสอนใหม่ๆ เพื่อพลิกโฉมการสอนในห้องเรียน

โครงการ Teach for Thailand
มูลนิธิใจกระทิง ร่วมกับ มูลนิธิทีชฟอร์ไทยแลนด์ ต้องการลดความเหลื่อมล้ำทางการศึกษา ด้วยการสร้างและพัฒนาครูผู้นำที่จะทำให้เกิดความเปลี่ยนแปลงของห้องเรียนในระยะยาว อีกทั้งยังพร้อมสนับสนุนและผลักดันให้เด็กไทยทุกคนได้รับการศึกษาที่มีคุณภาพอย่างเท่าเทียมกัน

โครงการ ฟูมฟัก ฝัน เฟส
แนะแนวให้เยาวชน มีแนวทางในการเลือกอาชีพที่ใช่ ตามความชอบและความถนัดของตัวเอง และมีกิจกรรมสัมมนาและเวิร์กช็อป เพื่อประเมินตนเองได้ว่ามีความชอบ หรือสนใจด้านไหน